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gujiya recipe in hindi


hello friends here i am making gujiya recipe and it share with you to make tasty and  Delicious gujiya recipe in hindi with my kitchen style it is so tasty and healthy food to serve your family and it is also simple to make in your home just read the all details is given below and feeling like " Ghar Ka Swaad 
friends if you are living out off town and you want make gujiya recipe in hindi or other types of  recipe but you not able to do this so lets Book Mark of  this website on your browser for making something " Ghar Ka Swaaad " tasty recipe.
gujiya
gujiya recipe in hindi

Chef : ➦ Sulekha
Recipe servings :➦  Choice
Cook Time : ➦ 20 to 25 minutes
Prep. Time: ➦ 10 to 15 minutes
Total Cook Time :➦  25 to 30 minutes
Recipe :➦ gujiya recipe in hindi 

Ingredient of gujiya recipe in hindi

4 कप आटा, 2 चम्मच पीसी हुई इलायची, 200 ग्राम खोआ, 1/4  कप सूजी, 1 कप चीनी, 1 चम्मच बारीक़ कटे हुए बदाम।
gujiya recipe

गुझिया रेसिपी को नीचे दिए गए कुछ सरल चरणों का पालन करके तैयार किया जा सकता है | एक नरम आटा बनाने के लिए एक कटोरीआटा और पानी डालें।

इस पारंपरिक रेसिपी के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा घी मिलाएं।आटा नरम बनाने के लिएथोड़ा पानी छिड़ककर अच्छी तरह से गूंध लें।एक बार जब आटा एक परिपूर्ण स्थिरता प्राप्त कर लेता हैतो इसे 60 मिनट के लिए अलग रख दें।
gujiya recipe

इस बीचएक गहरी तलना पैन लें फिर खट्टे और सूजी को सुनहरा होने तक तलें और इसे ठंडा होने के लिए एक तरफ रख दें।ठंडी खोये में चीनीहरी इलायची और भीगे हुए बादाम डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।इस स्टफिंग को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कुछ सूखे भुने हुए मेवे और किशमिश डालें,इससे गुझिया रेसिपी में एक अच्छा क्रंच आएगा|
gujiya recipe

अगले चरण पर चलते हुएदो बूंद घी या रिफाइंड तेल लें और इसे अपनी हथेलियों पर अच्छी तरहसे फैला लें।
फिर आटे से छोटी-छोटी गोल बना लें और सूजी हुई स्टफिंग भरने के लिए आटे की गोल में एक कप-जैसी जगह बना लें।
gujiya recipe

भरने वाले सील कोनों को इस तरह से जोड़ने के बाद कि यह गुझिया को तलते समयस्टफिंग कोसिकोड़ ले
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में घी गरम करें।गुजिया को चारों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें और कुछ ठंडाई और मसालेदार पकोड़ों के साथ सर्व करें।इसे कुछ केसर स्ट्रॉ और क्रश किए हुए पिस्ता से गार्निश करें। आप इसे कुछ रबड़ी के साथ भी परोस सकते हैं।

gujiya recipe

friend gujiya की recipe खास करके होली के फेस्टिवल पर बनाया जाता है यह बहुत मीठी रेसिपी होती है और इसको कई दिनों तक खाया जाता है। 

Thank you for visiting this website please visit again if you like this recipe so please share with your friends and family member.

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