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paneer

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paneer matar
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➥hello friends here i am making
 paneer matar  recipe with you to make tasty and Delicious paneer matar  with  my kitchen style it is so tasty and healthy food to serve your family and it is also simple to make in your home just read the all details is given below and feeling like " Ghar Ka Swaad" how to make paneer matar in hindi as well as given in English


friends if you are living out off town and you want make paneer matar  or other types of  recipe but you not able to do this so lets Book Mark this website on your browser for making something " Ghar Ka Swaaad " tasty recipe.

Chef : Sulekha
Recipe servings : 5
Cook Time : 10 to 15 minutes
Prep. Time: 15  to 20  minutes
Total Cook Time : 25  to 30  minutes

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Ingredient of paneer matar :

250 gm cottage cheese, green peas 1 bowl, 3 onions chopped, chopped tomatoes, ginger, 10 to 12 garlic buds and 2 green chilies, turmeric powder, garam masala, red chilli powder, kasoori fenugreek 1 teaspoon. 4 chammch cream 
Black 7 grains, 3 cloves, 1 fat leaf, 1 cinnamon wood, 3 green elchi, 1 spoon cumin seeds, 1 spoon of paneer masala, 4 to 6 cashews, 1 spoon ground mustard.

➥250 ग्राम पनीर, हरे मटर 1 कटोरी , 3 प्याज़ कटी हुए, टमाटर कटे हुए, अदरक,10 से 12 लहसुन की कलिया और 2 हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी 1 चम्मच। 4 चम्मच क्रीम 
काली 7 दाने, 3 लौंग, 1 तेज़ पत्ता, 1 दालचीनी लकड़ी, 3 हरी इलाची, 1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच पनीर मसाला, 4 से 6 काजू, 1 चम्मच पिसी हुए राई। 
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how to make paneer matar :

➥सब से पहले पनीर को अच्छी तरह धुले, और हरी मटर को भी। अब पनीर को छोटे टुकड़ो में काट ले अब कढ़ाई में कम से कम 8 चम्मच तेल डालें और कटी हुए पनीर के टुकड़ो डीप फ्राई करे। अब 5 मिनिट के बाद पनीर को प्लेट में निकल ले। 
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पनीर मटर 
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how to make masala :

➥अब हम कढ़ाई में 3 चम्मच तेल  डाले और उस तेल में जीरा, प्याज़, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, काली मिर्च, लौंग, इलाची, तेज़पत्ता, काजु और टमाटर सभी को डालकर 7 मिनट अच्छे से पकाए। 
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7 मिनट बाद मसाले को कढ़ाई से निकल कर प्लेट में ठंडा कर ले। ठंडा होने के बाद हम मसलो को मिक्सचर में पीस लेंगे 
   

how to make matar paneer :

➥ सबसे पहले हमे कढ़ाई में तेल डालकर उसमे जीरा,तेज़ पत्ता डाले और हरी मटर डाले  और भुने जब तक मटर पक न जाये , अब हमे अपनी मिक्सचर में पीसी हुए प्यूरी डाले और भूने 5 से 7 मिनट जब मसाले तेल छोड़ने लगे तो उसमे हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से पकाए। 
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अब 1 चम्मच गरम, 1 चम्मच धनिया पाउडर डालकर 3 मिनट तक पका लें। अब सभी सामग्री पक गई है तो अब हम फ्राई किये हुए पनीर डालकर भुजना है फिर 4 चम्मच cream और स्वाद के अनुसार नमक डाले और 1 चम्मच कसूरी मेथी को हाथो से रगड़कर ड़ाले और 1 चम्मच पनीर मसाला डाले अब अपनी टेस्ट के अनुसार पानी डालकर 7 से 8 मिनिट धीमी आँच पर पकने दे। अब हमारी पनीर तैयार है हरी धनिया पत्ती और थोड़ी सी पनीर को घिसकर डाले।
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paneer matar
अब हमारा मटर पनीर   बनकर कुछ इस तरह दिखेगा।  
इसी तरह के लजवाब रेसिपी को हम अपने इस वेबसाइट पर शेयर करते रहेंगे  धन्यवाद्  

Note- please bookmark of this website for Future tasty and Delicious ghar ka Swaad recipe banane ke liye 

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