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Bhindi Masala how to make prepare masala Bhindi

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hello friends here i am making Bhindi Masala recipe with you to make tasty and Delicious
Bhindi Masala with my kitchen style it is so tasty and healthy food to serve your family and it is also simple to make in your home just read the all details is given below and feeling like " Ghar Ka Swaad"

friends if you are living out off town and you want make bhindi Masala or other types of  recipe but you not able to do this so lets Book Mark this website on your browser for making something " Ghar Ka Swaaad " tasty recipe.


Chef : Sulekha
Recipe servings : 4
Cook Time : 10 to 15 minutes
Prep. Time: 10 to 15 minutes
Total Cook Time : 25 to 30 minutes

Ingredient Of Bhindi masala :

First of all we need 15 to 20 small size Bhindi, 1 spoon coriander powder, 1 teaspoon  शौप, 8 to 10 black pepper, 3 cloves, 1 teaspoon leaf, 2 green elachi, 30 grams peanuts, 1 teaspoon cumin, 1 teaspoon turmeric powder , 1 piece ginger 1 teaspoon amchoor, red chilli powder 1 teaspoon, 2 green chillies, 6 garlic bud, 4 tablespoons oil and salt taste rejuvenation.


सब से पहले हम 15  से 20  छोटी size के भिंडी, 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1 चम्मच शौप, 8 से 10 काली मिर्च, ३ लौंग, 1 तेज पत्ता, २ हरी  एलाची, 30 ग्राम सिंगदाना, 1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच हल्दी पॉवडर, 1  टुकड़ा  अदरक 1 चम्मच अमचूर, लाल मिर्च पॉवडर 1 छोटा चम्मच, 2 हरी मिर्च, 6 लहसुन  की कली, 4 बड़े  चम्मच तेल और नमक स्वाद अनुशार

How to Prepare Masala : 

सब से पहले अब हम तवा गरम करेंगे और उसमे जीरा,  शौप,  लौंग,एलाची, तेज पत्ता,काली मिर्च इन सभी सामग्री को अच्छे से 3 से 4 मिनट्स भुनेगे और फिर उसे प्लेट में निकल ले. फिर  उसी तवा में सिंगदाना डालकर 5 मिनट्स भुनेगे। अब सारे मसाले प्लेट में डालकर मिला ले
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सभी मसाले को मिक्स करने के बाद कुछ इस तरह का दिखेगा -------------------
अब हम इन सभी को मिक्सचर में डाल कर अच्छा मसाला तैयार करेंगे 
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अब हमारा मसाला पीस कर तैयार हो गया है और इस मसाले को हम अपने भिंडी में  चीरा लगा कर मसलो को भिंडी के बिच में भर देंगे।


how to filing masala in bhindi :

दोस्तों अब हम सभी भिंडी को अच्छे से धुल कर साफ़ कर लेंगे और उसका पानी अच्छी तरह पोछ लेंगे जिससे हमारी भिंडिओ में पानी नहीं देखेंगे दिखेगा। आगे और पीछे का शिरा को कट कर दे। 
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अब सभी भिंडी के बीच में चीरा लगाकर थोड़ा थोड़ा मसाला अपनी ऊगली की सहायता से भिंडिओ में भर देंगे। और दोस्तों मसलो में नमक स्वाद के अनुशार डालना न भूले।
सब से पहले कढ़ाही गर्म करेंगे और उसमे 5 बड़े चम्मच तेल डाले। तेल के गरम होते हे 1 -1 करे के सभी भिंडी को कढ़ाही में डाल दे।   
भिंडी को लगभग 10 से 15 minute धिमी आँच पर पकने दे  और बार बार थोड़ी देर में चलते रहे जिस से भिंडिया जले नहीं  जैसे ही भिंडी का रंग change हो तो समझये हमारी भिंडी मसाला तैयार है 
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अब हमारा भिंडी मसाला बनकर कुछ इस तरह देखेगा 
इसी तरह के लजवाब रेसिपी को हम अपने इस वेबसाइट पर शेयर करते रहेंगे  धन्यवाद्  

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